Na zelenině můžete vydělat dvěma způsoby: nákupem produktů na základnách a jejich prodejem otevřením maloobchodní prodejny nebo růstem na místě a prodejem na trzích kolektivních farem. První metoda předpokládá velkou stabilitu, ale vyžaduje počáteční investici. Druhý je vhodný pro ty, kteří mají osobní pozemek s volnou oblastí 10-15 akrů.
Je to nutné
- - země;
- - hnojiva;
- - kultivátor;
- - semena;
- - sazenice.
Instrukce
Krok 1
Rozhodněte se, která zahradní zelenina je ve vaší oblasti nejžádanější. Analyzujte, jak náročné je pěstovat je. Zkontrolujte prodejní cenu podobných produktů. Z této analýzy je snadné uhodnout, kolik peněz lze získat za prodej plodiny. Toto je druh vašeho obchodního plánu, ale také musí odrážet možná rizika. Například riziko špatného počasí, invaze škodlivého hmyzu, nemocí, které ovlivnily sklizeň konkrétní zahradní plodiny. Aby se tato rizika snížila, má smysl pěstovat nejméně 3–4 druhy zeleniny určené k prodeji, abyste se chránili před peněžními ztrátami.
Krok 2
Pěstujte ranou zeleninu na prodej. Banda mrkve v květnu přinese dvakrát větší zisk než kilogram prodaný v září. To je zlaté pravidlo každého, kdo prodává zeleninu ze své zahrady. Zvažte vytápěný skleník pro časnou sklizeň. Náklady na jeho výstavbu se vyplatí v prvním roce a ziskové budou po dobu nejméně pěti let. Pokud není možné takový skleník postavit, omezte se na skleník. Může být použit k pěstování rané zeleniny, mrkve a ředkviček na prodej ve svazcích, okurkách, rajčatech atd.
Krok 3
Analyzujte, zda je v nedalekém městě mnoho kaváren a restaurací. Drtivá většina z nich cítí potřebu vzácných salátů - lolo rosso a lolo bianco, radicchio, rukola - a mnoho dalších druhů restaurací lze zakoupit se záviděníhodnou pravidelností. Zemědělská technologie pěstování těchto zeleninových plodin se příliš neliší od zemědělské technologie obvyklých salátů a náklady na kilogram se mohou zvýšit na 600-700 rublů.
Krok 4
Nakreslete chřest. Patří k drahé dezertní zelenině, prodává se ve svazcích o hmotnosti asi 250 g, nese ovoce během 2-3 měsíců (ve střední oblasti od března do května). Z chřestu je možné v sezóně vydělat až 30–40 tisíc rublů a opuštění „dospělé“plantáže vyžaduje minimum - vrchní obvaz, zalévání a ranní jarní hilling.
Krok 5
Postarejte se o prodejní místa předem. Ať už si pro pěstování a následný prodej vyberete jakoukoli zeleninu, ziskovost podnikání bude do značné míry záviset na „správnosti“obchodního místa. Ve většině případů je prodej rostlinných produktů soukromým obchodníkům nejziskovější na trzích kolektivních farem, kde jsou pro ně zajištěna privilegovaná místa. Existují ale výjimky. Pokud jste například připraveni dodávat čerstvé zelené po celý rok, zaregistrujte se například jako podnikatel bez právnické osoby a budete moci prodávat zboží prostřednictvím obchodů.
