Občerstvení na pracovišti je bolestivým bodem pro každého, kdo se stará o svou postavu a zdraví.
Občerstvení je důležitou součástí výživy každého člověka pracujícího v kanceláři. I když se vám podaří dát si dobrou snídani a poblíž je dobrá jídelna, bez občerstvení se neobejdete. A pokud odjíždíte do práce velmi brzy a hrudka vám neklesne do krku a po práci jdete na cvičení nebo prostě zůstanete pozdě - měli byste se předem postarat o občerstvení. Koneckonců, pokud budete jíst buchty, sladkosti a sendviče, bude se cítit jak postava, tak zdravotní stav - a vůbec ne, jak bychom si přáli.
Jaké jsou tedy zdravotní přínosy stravování v práci?
Čerstvé ovoce. Jsou užitečné zejména při odpoledním občerstvení, když aktivita klesá a mozek potřebuje cukr. Banány nebo jablka si můžete vzít celé z domova a bobule můžete dát do nádoby a jíst lžící. Velmi dobrou volbou pro léto jsou vykostěné kousky melounu nebo melounu přinesené v kontejneru.
Zelenina. Vynikající lehké občerstvení ráno je čerstvá zelenina. Není žádným tajemstvím, že pracovní oběd zřídka obsahuje dostatek zeleniny. A pokud k takové večeři přidáte snídani, která se skládá ze šálku kávy s croissantem, a večeře těstovin s omáčkou, je v takové stravě jen velmi málo zeleniny. Snack na čerstvé zelenině pomůže vyváženější nabídce. Na svačinu v kanceláři si můžete vzít tvrdou zeleninu - mrkev, celer, salát, kroužky papriky.
Ovesná kaše. Ovesné nebo pohankové cereálie vám dodají pocit plnosti a jsou velmi užitečné. Vločky zalijte vroucí vodou, přidejte rozinky nebo datle - a zdravé občerstvení je hotové. V obchodech však najdete další vločky - ze směsi obilovin, hrášku nebo ječmene.
Tvaroh nebo kefír. Fermentované mléčné výrobky jsou chutné a zdravé občerstvení. A aby to bylo ještě chutnější nebo zdravější, přidejte k nim nějaké sušené ovoce nebo pár ořechů.
Sendviče Samozřejmě to není nejzdravější jídlo, ale sendvič může být také zdravější. Vezměte si celozrnný chléb, přidejte kuřecí prsa nebo rybí filé, listy salátu - a chutné občerstvení je hotové. Výborným doplňkem tohoto sendviče je čerstvá okurka.
Ať už si na svačinu vezmete cokoli, nezapomeňte si vyhradit několik minut, než se najíst v uvolněném prostředí. Pak to přinese mnohem větší užitek a bude chutnější.